Uppruni uppskriftar
Margrét Þóra Þorláksdóttir
Uppskrift innihald
1 kg fennel skorið í tvennt
4 msk smjör
1/2 bolli parmesanostur (rifinn)
Uppskrift aðferð
- Hitið ofninn í 200C.
- Sjóðið fennel í saltvatni þar til það er mjúkt en þó ekki of. Skerið hvern fennelhelming í fernt og raðið í eldfast mót.
- Setjið smjörklípur hist og her ofan í og stráið yfir með rifnum parmesanosti.
- Bakið í ofni í ca 20 mínútur.
Berið fram strax.
Skammtar
4-6
Flokkun uppskriftir