Banana agúrku indverskt salat

Uppskrift innihald

3 bananar
½ stór agúrka, skorin í teninga
1 rauður chilipipar, smátt saxaður
50 gr gróft malaðar hnetur
6 tsk kókosmjöl
2-3 tsk sítrónusafi

Uppskrift aðferð

Skerið bananana í teninga og blandið saman við agúrkuna.
Blandið því sem eftir er í og hitið á mjög heitri pönnu í 3-5 mín.
Borið fram kalt (fryst í 1-2 tíma)