Uppruni uppskriftar
Margrét Þóra Þorláksdóttir
Uppskrift innihald
2 höfuð Romainsalat
2 stk. grilluð kjúklingabringa
100 g beikon (harðsteikt)
Salatdressing:
1 eggjarauða
1 tsk Dijon sinnep
1 hvítlauksrif (marið)
1 dl ólífuolía
2 msk parmesanostur
Uppskrift aðferð
- Romain salatblöð rifin á disk.
- Kryddið kjúklingabringur og grillið. Skerið bringurnar í fernt.
- Harðsteikið beikon.
- Raðið ofan á salatið. Dreifið dressingunni yfir salatið.
Berið umframdressingu fram þegar borðað er.
Salatdressing:
- Blandið öllum hráefnum saman (helst í mixara).
Geymið í kæli.
Skammtar
2
Flokkun uppskriftir